La Louvière

Située au pied des monts de Lacaune, La Louvière profite de conditions idéales pour la salaison et l'affinage de la charcuterie.
Surplombant toute la vallée du Sidobre, à 650 mètres d'altitude, l'affinage des produits se fait naturellement.
A 5 Km de Brassac (pont vieux du XIIème siècle) en direction de Lacaune, n'hésitez pas à vous arrêter dans notre boutique.

Points de vente

CASTELNAU DE BRASSAC
  • La louvière
  • 81260 Castelnau de Brassac
  • Tel: 05 63 74 00 66
  • Ouverture :
  • mardi : 8h30-12h15 et 15h-18h
    mercredi : 8h30-12h15
    jeudi :  8h30-12h15
    vendredi : 8h30-12h15 et 15h-19h
    samedi : 8h30-12h15 et 15h 18h
Marché d'AUSSILLON
  • Le jeudi de 7 h à 12 h
Marché de LABRUGUIERE
  • Le vendredi de 7 h à 12 h
Marché de MAZAMET
  • Le samedi de 7 h à 12 h

La Louvière

  • (650m d'altitude)
  • Un cadre et des conditions climatiques idéales pour la salaison.

    La louvière

    Retrouvez-nous sur les marchés

    d'Aussillon, de Labruguière, de Castres et de Mazamet.

    La louvière

    Fabrication traditionnelle de terroir

    L'assurance d'un produit «vrai» reflet de notre passion.

    La louvière